種雞飼養儲備幹部
動物科學相關系所
職務說明
- 種雞飼養管理。
- 飼養標準之實行。
- 各項目標工作推動與實作。
- 配合場內各項工作之推行。
- 需配合輪調、需輪值夜班。
職務要求
學士以上，獸醫相關、動物科學相關。
實務工作內容與流程分享
種雞的飼養與管理(育雛>>育成>>產成>>孵化)三階段)
1.認識場內設備與雞隻品種
2.了解目前場內種雞品種生產方式
3.了解一貫場與種中雞場/產成場之差異
4.了解各階段飼養環境條件(溫、濕度)
- 育雛管理階段
1.入雛與育雛保溫準備工作規劃
2.雞舍飼養密度與雞隻飲水採食面積預估
3.週齡限飼、磅重及加料與整齊度的掌握
4.雞舍光照控制監控
- 育成管理階段
1.移舍準備工作規劃
2.計算雞舍飼養密度與飲水面積預估
3.調整雞隻整齊度及觀察舍內公母比規劃
- 產成管理階段
1. 產蛋訓練準備工作規劃
2. 產蛋、點燈、加料、減料計畫執行
3. 種蛋篩選與收集
4. 確保蛋運送至集蛋區
- 淘汰管理作業
1.淘汰準備工作規劃
2.畜舍清潔人力安排及調度
- 畜舍清潔管理作業
1.訓練清洗雞舍作業時間規劃
2.雞舍舍內及環境消毒作業
3.入下一批前雞舍設備檢點之環境巡檢
4.入舍前粗糠、石灰、飼料計算作業
- 孵化所作業
1.種蛋清點：種蛋排列、種蛋篩選
2.種蛋入孵：入孵化機
3.移蛋照蛋：蛋車移動，撿拾無精蛋，白色蛋盤堆疊，發生機小雞籃堆疊，車台入發生機
4.出雛作業：雛雞跟蛋殼分離，發生機籃清洗
5.小雞篩選：小雞入轉盤，小雞篩選經清點後入雛雞籃
6.移蛋照蛋：小雞雛雞籃清洗
工作上能學習到什麼事務?
- 設備的使用與故障排除
1.雞舍電腦連線環控設定項目之操作
2.自我提升雞舍設備簡易故障排除的能力
3.自我檢查雞舍設備(餵飼及飲水系統)巡檢能力
4.提升自我設備保養操作能力
- 防疫計劃與生物防治
1.認識防疫計劃及生物防治規劃
2.了解活毒與死毒疫苗保存方法及操作注意事項
3.場內設內外及環境之消毒水使用方法與稀釋倍數劑量計算
- 飼養管理與執行事務能力
1.建立觀察雞飼養狀況精細敏銳度
2.提升產蛋、點燈、加料、減料計劃事務能力
3.訓練雞舍飼養密度與飲水面積預估計算
4.訓練雞群異常觀察與分析報告能力
- 培養軟實力
1.觀察力：每天進入雞舍巡視，除了細心察看雞隻的狀況，設備是否有異常也需要注意，發現不一樣是現場工作必備的能力
2.團隊合作：和同事間良好的配合能讓體力吃重或繁瑣的項目事半功倍
3.設備維修和操作：砂輪機、電動自攻牙起子機、萬能鉗等等都會接觸到，多學會一樣工具的操作有益無害
工作中的挑戰與樂趣?
- 在現場工作很難預料會有甚麼突發狀況，可能是料桶架橋了、水管破掉了等等，問題出現了就去處理，第一次不知道怎麼應付，先跟前輩學習，當下次再發生同樣狀況，而自己可以獨立解決時，會有滿滿的成就感。
- 體力和心理素質都能成長，當初連蛋車都推不動，現在使用起來已經得心應手；一開始害怕公雞的攻擊，熟悉後比較能自在的面對。
- 種雞飼養雖然流程固定但雞的行為表現卻是很活的事情，如何在時刻間都能察覺雞群表現出來的各種徵象是飼養管理技術最基本的課題。過程中累積經驗找出自己的心得，覺得自己下一批能養得更好的成就感是我認為種雞飼養工作最大的樂趣。
- 對人員該如何分配工作量、工作時間、休息時間，人員排休，對員工保持溝通維持互信合作，也是作為管理者要注意的事情。
